Sherry Classic Amontillado, dry, 17 % vol., Rey Fernando, 90 WS, 750 ml sub-fonds-und-demi-glace zartfruchtigen Bouquet

zartfruchtigen Bouquet

leicht-bitter und angenehm säuerlich im Aroma

Getrocknete Vollmilch in Pulverform zur Herstellung von Süß- und Backwaren

Entweder kurz in kochendem Wasser

Hat einen ausgewogenen Haselnuss- und Schokoladengeschmack

Sherry Classic Amontillado, dry, 17 % vol., Rey Fernando, 90 WS, 750 ml sub-fonds-und-demi-glace zartfruchtigen BouquetDieses geschtzte Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Der Amontillado ist die krperreichste und geschmacklich intensivste Variante des Fino. Durch die starke Oxidation whrend der Reifezeit von mindestens 15 Jahren verndert sich die Farbe von hellgold bis bernsteinfarben. Im Geschmack, trocken, erinnert er oft an Haselnsse. Wurde bis 2018 noch in der Geschmackrichtung medium produziert, ist jetzt aber